Navaleno
En el III concurso del "Mejor Chorizo del Mundo", celebrado ayer en la localidad de Covaleda (Soria), nuevamente hemos sido reconocidos por la calidad de nuestros elaborados artesanales.
Alimentación Alonso ha obtenido el segundo premio en la especialidad artesanal de Chorizo Delgado y tercer premio en Chorizo Cular.
La IV Feria del Chorizo de Covaleda es una feria coordinada desde el Centro de Iniciativas Turísticas Turismourbión y el Ayuntamiento de Covaleda, y que cuenta con la colaboración de asociaciones locales y empresarios chacineros de Castilla y León.
[...] El galardón del mejor cular se lo llevó Javier Alonso, de carnicerías Alonso de Navaleno y San Leonardo de Yagüe.
[...] Los premios se fallaron durante la clausura de la I Feria del chorizo de Covaleda. Al concurso se presentaron 21 piezas de chorizo entre artesano, delgado y cular. Los sabrosos chorizos procedían de distintas familias, carnicerías y empresas charcuteras de Tierras Altas de Soria y la comarca de Pinares de Soria y Burgos.
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